哈哈就是我XDD
今天動手做了家鄉味


第一次的麵疙瘩


起源自我其實大約每兩個月就會發作一次的湯圓思念症
跟小葵哎到最後,小葵提議我可以自己捏湯圓、還可以做麵疙瘩

整個讓我對麵疙瘩的思念之情漲到最高點!!!!!
其實我有看過媽媽做麵疙瘩
小葵又說要幫我問他阿嬤

在小葵阿嬤的大力相助並親手示範之後
我今晚終於用有限的材料做出了一碗麵疙瘩了(哭哭)

跟小葵阿嬤的做法有些不同
阿嬤是說麵粉加太白粉2:1,然後加蛋後開始打成麵團
接著下來是用油跟香菇爆香完,再加水和蔬果變成湯
湯裡可以加喜歡的蔬果,小葵建議我加大白菜跟番茄

聽起來就超美味不是嗎?
但我實在懶得在冷風中出門補食材
於是只好運用有限的材料來製作

1.小麥粉加水和雞蛋攪拌成麵團,加調味的胡椒鹽
2.直接加進滾水中
3.放進我僅有的蔬果紅蘿蔔跟金針菇 笑
4.完成XDDD


所以看起來似乎賣相不佳XDDD
但是真的很好吃!!!!
只是食材少了點而已
麵疙瘩本身滿分(笑)

下次用小麥粉再來作點別的東西好了XD


哈弄得一副我要去美食板波一篇窮學生廚房一樣XD
但並沒有這種東西不能獻醜只能自己紀念哈哈哈哈
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